お役立ち情報
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2024.02.27
商品をご購入希望の一般のお客様へ
平素より大変お世話になっております。 商品をご購入希望の一般のお客様につきまして、購入場所のご案内を致します。 大変申し訳ありませんが、弊社通販サイトでの販売は終了となりました。 【購入方法について(一般の . . .
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2023.03.16
メルマガ会員募集!
介護食に関係する方々を応援するメディケアマガジンです。 介護食に関するお役立ち情報を定期的に配信しています。 ご登録は無料です。ご登録お待ちしております。 ★特典★ ①季節の合わせた介護食の行 . . .
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2024.11.21
マルハニチロ×ヤヨイサンフーズ コラボレシピ ~クリスマスメニュー~
マルハニチロとヤヨイサンフーズのUDF区分「舌でつぶせる」の商品を使用したコラボレシピのご紹介です。 今回はクリスマスメニューをご提案します! クリスマスにふさわしい華やかなメニューにしました☆ 赤字: . . .
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2024.09.30
介護食WEBセミナー 業務プロセス改革における 嚥下食の新たなチャレンジ ~診療報酬改定のポイントと当院の取り組み~
介護食WEBセミナーのご案内です。 業務プロセス改革における 嚥下食の新たなチャレンジ ~診療報酬改定のポイントと当院の取り組み~ について、東京医科大学病院 栄養管理科 伊藤 明日香 先生にご講演いただきます。 &n . . .
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2024.09.04
調理オペレーション大改善!のご提案
★2週間献立ダウンロードはこちら★ 厨房の負担と低栄養リスク軽減を目指す献立のご提案です。 この度「調理オペレーション大改善!」と題し、 嚥下調整食学会分類コード3相当の朝・昼・ . . .
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2024.08.16
介護食オンラインレッスン クリスマス メニューのご提案
行事食オンラインレッスンのお知らせです。 介護食のレシピバリエーションにお悩みの方、クリスマス行事食をご検討中の方、お気軽にご参加ください!! マルハニチロとヤヨイサンフーズの介護食品を使用した 栗野先生考案のクリスマス . . .
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2024.04.09
マルハニチロ×ヤヨイサンフーズ コラボレシピ ~季節のスイーツ~
マルハニチロとヤヨイサンフーズのUDF区分「舌でつぶせる」の商品を使用したコラボレシピのご紹介です。 今回は季節のスイーツレシピをご提案します! 春夏秋冬、各季節にぜひご提供いかがですか? 赤字:マルハニチロ商品 緑字: . . .
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2024.02.27
mikaru様に掲載されました!
メディケア食品とやさしいおかずセットの記事が、 mikaru(医療・福祉領域の転職・求人メディア)のお役立ちコンテンツに掲載されました! 【タイトル】医学と美術が融合する医療アートと、食べる人の幸せを願う介 . . .
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2024.02.08
令和5年度 消費者志向経営優良事例表彰 「内閣府特命担当大臣表彰」を受賞
マルハニチロ株式会社(本社所在地:東京都江東区、代表取締役社長:池見 賢)は、消費者庁が主催する「令和5年度 消費者志向経営優良事例表彰」において、国内の食品企業および水産企業で初めて「内閣府特命担当大臣表彰」を受賞しま . . .
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2024.01.15
行事食オンラインレッスン ー七夕ー 開催のお知らせ
行事食オンラインレッスンのお知らせです。 既製品介護食のレシピバリエーションにお悩みの方、七夕の行事食を検討中の方、ぜひお気軽にご参加ください! マルハニチロとヤヨイサンフーズの介護食品を使用した行事食レシピ3品を調理実 . . .
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2023.12.19
摂食嚥下障害の方の「外食をしたい」という思いにこたえる ~酒商いNENRIN様へのインタビュー~
明石市に店舗を構える居酒屋『酒商いNENRIN 嚥下食対応ダイニング』では、嚥下調整食のフルコースを提供していらっしゃいます。 今回は、『酒商いNENRIN 嚥下食対応ダイニング』を運営する株式会社年輪の代表取締役 西澤 . . .
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2023.12.13
栄養情報提供書を活用した他院との連携
『診療情報提供書を活用した他院との連携』について、武蔵野赤十字病院 森先生にお話を伺いました。 武蔵野赤十字病院様では、栄養療法や食事環境、患者さんへの関わり方など、他院の方が栄養情報提供書を見て武蔵野赤十字病院様の様子 . . .
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2023.12.11
やさしいおかず 惣菜ムース・ゼリーのご紹介
朝食時人手不足に困っている… 調理員が多様化しており、作業をシンプルにしたい… 対象人数が少ないとミキサーが回らない… 野菜のエネルギー量が低く、ミキサーにかけるとさらに低くなってしまう… そんなお悩みの解 . . .