お役立ち情報
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2024.02.27
商品をご購入希望の一般のお客様へ
平素より大変お世話になっております。 商品をご購入希望の一般のお客様につきまして、購入場所のご案内を致します。 大変申し訳ありませんが、弊社通販サイトでの販売は終了となりました。 【購入方法について(一般の . . .
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2023.03.16
メルマガ会員募集!
介護食に関係する方々を応援するメディケアマガジンです。 介護食に関するお役立ち情報を定期的に配信しています。 ご登録は無料です。ご登録お待ちしております。 ★特典★ ①季節の合わせた介護食の行 . . .
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2024.02.27
mikaru様に掲載されました!
メディケア食品とやさしいおかずセットの記事が、 mikaru(医療・福祉領域の転職・求人メディア)のお役立ちコンテンツに掲載されました! 【タイトル】医学と美術が融合する医療アートと、食べる人の幸せを願う介 . . .
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2024.02.08
令和5年度 消費者志向経営優良事例表彰 「内閣府特命担当大臣表彰」を受賞
マルハニチロ株式会社(本社所在地:東京都江東区、代表取締役社長:池見 賢)は、消費者庁が主催する「令和5年度 消費者志向経営優良事例表彰」において、国内の食品企業および水産企業で初めて「内閣府特命担当大臣表彰」を受賞しま . . .
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2024.01.15
行事食オンラインレッスン ー七夕ー 開催のお知らせ
行事食オンラインレッスンのお知らせです。 既製品介護食のレシピバリエーションにお悩みの方、七夕の行事食を検討中の方、ぜひお気軽にご参加ください! マルハニチロとヤヨイサンフーズの介護食品を使用した行事食レシピ3品を調理実 . . .
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2023.12.19
摂食嚥下障害の方の「外食をしたい」という思いにこたえる ~酒商いNENRIN様へのインタビュー~
明石市に店舗を構える居酒屋『酒商いNENRIN 嚥下食対応ダイニング』では、嚥下調整食のフルコースを提供していらっしゃいます。 今回は、『酒商いNENRIN 嚥下食対応ダイニング』を運営する株式会社年輪の代表取締役 西澤 . . .
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2023.12.13
栄養情報提供書を活用した他院との連携
『診療情報提供書を活用した他院との連携』について、武蔵野赤十字病院 森先生にお話を伺いました。 武蔵野赤十字病院様では、栄養療法や食事環境、患者さんへの関わり方など、他院の方が栄養情報提供書を見て武蔵野赤十字病院様の様子 . . .
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2023.12.11
やさしいおかず 惣菜ムース・ゼリーのご紹介
朝食時人手不足に困っている… 調理員が多様化しており、作業をシンプルにしたい… 対象人数が少ないとミキサーが回らない… 野菜のエネルギー量が低く、ミキサーにかけるとさらに低くなってしまう… そんなお悩みの解 . . .
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2023.12.11
やさしい素材 果物のご紹介
生の果物は離水がある… 繊維が多い… 変色してしまう… 時期により価格変動が激しい…などのお悩みをお聞きします。 そんなお悩みには、「やさしい素材果物」シリーズがおすすめです! 【商品特徴】 POINT① . . .
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2023.12.11
やさしい素材 ミニとけないゼリー野菜のご紹介
既製品の介護食はカット時にロスがでる… 介護食品はやわらかいため、カットが難しい、調理に時間がかかる…というお悩みをお聞きします。 そんなお悩みの解決にカットレスの「ミニとけないゼリー野菜」がお役立ちいたします! 【商品 . . .
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2023.12.11
やさしい素材 温野菜のご紹介
副菜はエネルギーアップが難しい… 葉物類・根菜類・きのこ類・海藻類はミキサーにかけにくい… 芋類はベタ付きがある…などのお悩みをお聞きします。 そんなお悩みの解決に「やさしい素材 温野菜」がお役立ちいたしま . . .
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2023.12.08
やさしいおかず みためがシリーズのご紹介
朝の人手がなかなか集まらない… 嚥下調整食に割く時間がない… 時間がないので見た目は重視できない…などお悩みをお聞きします。 忙しい朝の時間に、味も見た目も常食に近い嚥下調整食の提供は難しいですよね。 そん . . .
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2023.12.08
やさしいおかず 揚げ物のご紹介
嚥下調整食の揚げ物は手間がかかる… 衣が固くて提供に不安がある…などのお悩みをお聞きします。 そんなお悩みの解決に「やさしいおかず 揚げ物」がお役立ちいたします! 【商品特徴】 POINT① 簡単調理! 蒸 . . .