この度、第9回日本在宅栄養管理学会学術集会に出展いたします。   【第9回日本在宅栄養管理学会学術集会】 開催日：7月17日（日）～7月18日（月） 開催地：ホテルライフフォート札幌（北海道札幌市） 詳細はこち . . .

マルハニチロ（株）×（株）ヤヨイサンフーズ共催！ 行事食オンラインレッスンのお知らせです。   嚥下調整食の行事食の献立にお悩みではありませんか？ 栗野先生考案！マルハニチロとヤヨイサンフーズの介護食を使用した . . .

嚥下調整食学会分類2021「コード4」相当のお食事、どのように提供されていますか？ 手作りすると元の食材をやわらかくしたり刻んだりと、調理の手間がかかりますよね。 また、刻むと見た目が悪くなり、何の魚・肉を食べているかわ . . .

いつも応援いただき、誠にありがとうございます。 第8回介護食レシピコンテストの開催が決定いたしました！ 今年もマルハニチログループの「マルハニチロ」と「ヤヨイサンフーズ」の2社でコラボし、開催いたします！ 皆様からお寄せ . . .

オンラインセミナー開催のお知らせです。 主催：株式会社日本医療企画 共催：マルハニチロ株式会社 開催日時：2022年5月21日（土）10：00～11：00 開催方法：オンライン（Zoom) 定員：500名 講師：宮澤　靖 . . .

この度、第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会に出展いたします。   【JSPEN2022　第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会】 開催日：5月31日（火）～6月1日（水） 開催地：パシフィコ横浜ノース（オンライ . . .

高齢者に人気の揚げ物ですが、「手間がかかる」「衣が固くて提供に不安がある」などのお声をききます。 そんなお悩みの解決に「やさしいおかず　揚げ物」がお役立ちいたします！ 【商品特徴】 22年3月より商品のリニューアルをしま . . .

介護食に関係する方々を応援するメディケアマガジンです。 介護食に関するお役立ち情報を定期的に配信しています。 ご登録は無料です。ご登録お待ちしております。   ★特典★ ①オンラインセミナーなど、先行ご予約のご . . .

手作りでムース食を作るとなると計量から調理、ミキサーにかけて加熱・冷却して、、と時間がかかりますよね。 また、嚥下調整食を作る人の指導に時間がかかる、、 物性を安定させるのがむずかしい、、などのお声もお聞きします。 そん . . .

ムース食の副菜まで手が回らない… 野菜のエネルギー量が低く、ミキサーにかけるとさらに低くなってしまう… 朝食時人手不足に困っている…   そんなお悩みの解決に、「惣菜ムース・惣菜ゼリー」シリーズがお役立ちいたし . . .

この度、病院施設向け（業務用）冷凍介護食として、＜やさしいおかず＞シリーズから惣菜ムース2品、惣菜ゼリー4品が2022年3月1日(火)より全国で発売中です。     詳細はこちら   惣菜ム . . .

  皆様こんにちは！ 「いつまでも楽しく美味しく食べる　介護食レシピコンテスト」の結果が発表となりましたので、お知らせ致します！ 今年もたくさんのご応募を頂き、大変感謝申し上げます。   今年はマルハ . . .