お役立ち情報
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2020.07.08
|コラム|食事場面観察のススメ
患者さん、利用者さんの食事時間を皆さんはどのようにして過ごしていますか? 部屋に籠ったままでいたりしていませんか?食事場面に足を運ぶことで見えてくるものがあります。 今回は、食事場面の観察をおススメする理由についてお話し . . .
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2020.06.10
|コラム|口から食べる力を高めるスプーン選びのポイント
私たちが食事を食べるときに使用する食具には、箸、スプーン、フォークなどがあります。スプーンひとつを例に挙げても、家庭には、ティースプーン、スープスプーン、デザートスプーン、ディナ . . .
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2020.05.26
|コラム|ビタミンDの働きとエビデンス
「日本人の食事摂取基準(2020年版)」において、ビタミンDについては、 18歳以上の目安量は男女とも8.5μg/日に引き上げられました。 近年、「ビタミンD」が様々な分野から着目されている理由を追ってみました。 論理的 . . .
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2020.04.24
2020年度レシピコンテスト中止のお知らせ
いつもメディケア食品をご愛好頂き誠にありがとうございます。 毎年開催しておりますレシピコンテストですが、 新型コロナウイルスの影響を鑑み、今年については中止することに決定いたしました。 また来年度には再開したいと考えてお . . .
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2020.03.30
やさしい主食 パン粥 スマイルケア食コンクール 農林水産省食料産業局長賞 受賞
このたび、「第6回介護食品・スマイルケア食コンクール」(日本食糧新聞社主催、農林水産省後援)にて、農林水産省食料産業局長賞を受賞いたしました!! 受賞した商品は、やさしい主食 パン粥(MCT入り)です。 & . . .
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2020.03.25
|コラム|行事食の雰囲気をつくる5つのポイント
行事食や特別食、いつもと違う食事は喜ばれますよね。 せっかく頑張って行事食を提供するのだから、より皆さんに楽しんでもらいたいですよね? そのために、皆さんはどんな工夫をしていますか? 行事食は、その時の楽し . . .
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2020.02.26
YouTube チャンネル開設のお知らせ
このたび、マルハニチロ/メディケア食品 のYouTubeチャンネルを開設いたしました。 https://www.youtube.com/channel/UCzM_4ySO1YF0um87nphrStQ 商品 . . .
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2020.02.07
いつまでも楽しく美味しく食べる レシピコンテスト 結果発表
皆様こんにちは! 募集しておりました、「第6回 いつまでも楽しく美味しく食べるレシピコンテスト」の結果が発表となりましたので、お知らせ致します! 今年もたくさんのご応募を頂き、大変感謝申し上げます。 今年は . . .
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2019.10.09
毎日新聞に掲載頂きました
2019年10月9日 毎日新聞にマルハニチロの介護食について掲載頂きました。 https://mainichi.jp/articles/20191009/ddm/012/020/103000c
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2019.10.01
日経ビジネスに掲載頂きました
2019年9月30 日の日経ビジネスに、マルハニチロのメディケア食品が掲載されました。 https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00002/093000723/
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2019.07.19
第6回レシピコンテスト開催のお知らせ
いつもマルハニチロのメディケア食品を応援頂き、誠にありがとうございます。 レシピコンテストは今年で6回目を迎えることができました。 これもひとえに皆様に沢山ご応募頂いているおかげです。 今年の . . .
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2019.07.17
新商品のご案内 プレスリリース
この度、病院施設向け(業務用)冷凍介護食素材として、<やさしい素材>シリーズからチキン・ポーク・ビーフのミニタイプムースを2019年9月2日(月)より全国で新発売いたします。 詳細はこちら & . . .