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松林ケアセンター
在宅における食のレスパイト
少人数施設だからこそ既製品介護食を有効活用
施設分類：デイサービス
ベット数：1日平均利用人数30人
管理栄養士 清水宏美さん
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三芳の森病院
認知症患者の食べるスイッチを入れる
安定した物性の食品を利用することで誤嚥の軽減に繋がる
施設分類：病院
ベット数：240床（精神療養、認知症）
管理栄養士 松下敏子さん（前列左）および栄養課の皆様
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リハパーク舞岡
リハ栄養で在宅復帰を目指す
既製品を組み合わせることで栄養価に配慮
施設分類：介護老人保健施設
ベット数：100床
栄養課 苅部康子さん（左）、（株）グリーンヘルスケアサービス 矢部真貴子さん（右）
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第一共愛の里
日々の食事を利用者様に最大限楽しんでもらいたい
利用者様や職員に見た目ややわらかさに慣れてもらうことを目的として既製品を導入
施設分類：特別養護老人ホーム
ベット数：106床
管理栄養士 栗野祐衣さん（前段中央） および厨房の皆様
