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介護食レシピコンテスト 結果発表!・果物の変色や繊維にお悩みではありませんか?・コラム「介護食の備蓄食はどんなものを準備していますか?」他【病院施設向けvol.31】
1.介護食レシピコンテスト 結果発表!
「介護食レシピコンテスト」の結果を発表いたします! 行事食に組み込める華やかなレシピから大量調理の献立に組み込めるメニューまで幅広いレシピが集まりました。日ごろの献立や行事食に活用していただければ幸いです。 ★介護食レシピコンテスト結果発表はこちら 2.果物の変色や繊維にお悩みではありませんか?
嚥下調整食の果物やおやつについて、お悩みはありませんか? 3.ムースゼリー素材で作る「5月の行事食」
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