病院施設向けメディケアマガジン　vol.28

いつも大変お世話になっております。
マルハニチロの介護食ブランド、「食を通じて健康を応援する」メディケア食品です。本メールでは月に1回程度、今までお問い合わせやセミナー等へご登録いただいた医療介護従事者様へお役立ち情報のご案内をしております。

１.オンラインレッスン～春の彩り献立～開催のお知らせ　視聴のご登録は本日（11/21 19:00）まで！

マルハニチロ（株）・（株）ヤヨイサンフーズ共催、オンラインレッスン～春の彩り献立～を開催いたします！
既製品介護食のレシピのバリエーションにお悩みの方、
春の行事食を検討中の方、ぜひお気軽にご参加ください！
ご参加いただきました皆様に春の彩り献立を先行してお届けします！

オンデマンド配信：11月23日(水)～30日(水)(YouTube)
参加費：無料
対象：管理栄養士・栄養士・調理師、その他医療介護従事者の方

★視聴予約はこちら　※締め切り(11月21日（月）19:00まで)
★オンラインレッスン～春の彩り献立～の詳細はこちら

ご登録お待ちしています♪

2.手作りのパン粥にお悩みはありませんか？

パン粥は大量調理すると加熱時に焦げてしまう、、
ほかの栄養補助食品を付加しなければならず費用がかさむ、、、
などのお悩みをお聞きします。

そんなお悩みの解決に「やさしい主食　パン粥（MCT入り）」がお役立ちいたします！

3.ムースゼリー素材で作る「簡単　2月の行事食献立」

2月の行事食はもう決められましたか？ 
ムースゼリー素材で作るおすすめの行事食「節分」と「バレンタイン」の献立をご紹介いたします。
是非参考にしてみてください♪

　★2月の行事食献立のご紹介はこちら
　★サンプルのご依頼はこちら

4.コラム「摂食嚥下障害の対応方法−むせる−」

今回は、摂食嚥下障害の対応について、むせるときの状況別の対応方法を日本歯科大学　口腔リハビリテーション　多摩クリニック院長　菊谷武先生にお話を伺いました。

　★「摂食嚥下障害の対応方法−むせる−」の全文はこちら

5.嚥下調整食提供事例「松林ケアセンター様」

【在宅における食のレスパイト】と題して、少人数施設だからこその既製品介護食の活用について松林ケアセンター　管理栄養士　清水宏美先生の事例をお伺いしました。

★詳細はこちら

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