メルマガバックナンバー|2021/02  在宅向け商品・医療介護従事者向けvol.2

在宅向け(医療介護従事者様)メディケアマガジン vol.2

いつも大変お世話になっております。
マルハニチロの介護食ブランド、「食を通じて健康を応援する」メディケア食品です。
本メールでは、今までお問い合わせやセミナーへのご参加等していただいた医療介護従事者様へ年4回程お役立ち情報のご案内をしております。

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本日は、4つのコンテンツのご紹介です。

1、商品紹介「パワーライス」
2、レシピ「パワーライスを使ったアレンジレシピ」
3、コラム「口から食べる力を高めるスプーン選びのポイント」
4、ご家族へ伝えたいコラム「ご自宅での介護食 冬編」

みなさまのお役に立てたら幸いです。

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1、パワーライス

低栄養でお悩みの方へおすすめの、「もっとエネルギー パワーライス」
MCT配合のユニバーサルデザインフード舌でつぶせるやわらかさのレトルト食品です。

パワーライス

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2、パワーライスを使ったアレンジレシピ

パワーライスはそのまま食べても美味しいですが、いろいろなアレンジも可能です。
食べる方の嗜好に合わせたアレンジレシピをぜひお試しください♪

パワーライスを使ったアレンジレシピ

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3、口から食べる力を高めるスプーン選びのポイント

「患者様のスプーンはどんなスプーンが良いでしょうか?皆さんの病院や施設では、どんなスプーンを使っていますか?
おいしい食事を安全に食べていただくためには、スプーンはとても大切です。
今回は、摂食嚥下障害がある人の介護用スプーンについて説明させていただきます。」

ということで、稲城台病院食支援センター長 看護師 芳村直美先生に伺いました。

口から食べる力を高めるスプーン選びのポイント

 


4、ご家族へ伝えたいコラム ご自宅での介護食 冬編

ご自宅で介護をされている方へ、おすすめの料理や摂食嚥下障害の方への対応を
名寄市立大学准教授 管理栄養士 中村育子先生に伺いました。

ご自宅での介護食 冬編


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