在宅向けメディケアマガジン vol.2
いつも大変お世話になっております。
マルハニチロの介護食ブランド、「食を通じて健康を応援する」メディケア食品です。
本メールは、メルマガ登録や今までお問い合わせ等していただいた方へ年４回程お役立ち情報のご案内をしております。
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本日は、４つのコンテンツのご紹介です。
１、商品紹介「パワーライス」
２、レシピ「パワーライスを使ったアレンジレシピ」
３、コラム「食事をおいしく安全に食べるためのポイント」
４、コラム「ご自宅での介護食 冬編」
みなさまのお役に立てたら幸いです。
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１、パワーライス
低栄養でお悩みの方へおすすめの、「もっとエネルギー パワーライス」
MCT配合のユニバーサルデザインフード舌でつぶせるやわらかさのレトルト食品です。
２、パワーライスを使ったアレンジレシピ
パワーライスはそのまま食べても美味しいですが、いろいろなアレンジも可能です。
食べる方の嗜好に合わせたアレンジレシピをぜひお試しください♪
３、食事をおいしく安全に食べるためのポイント
かむ、飲み込む力が弱くなってきた方へ、食事をおいしく安全に食べるため、下記のポイントを解説します。
①食べる前に体操をする ②食べやすい姿勢をとる ③視覚、聴覚、嗅覚を刺激する ④食後に口腔ケアを行う
４、ご自宅での介護食 冬編
ご自宅で介護をされている方への提案として、冬におすすめの料理や、
摂食嚥下障害の方への対応を名寄市立大学の管理栄養士 中村育子先生に伺いました。
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