副菜はエネルギーアップが難しい…
葉物類・根菜類・きのこ類・海藻類はミキサーにかけにくい…
芋類はベタ付きがある…などのお悩みをお聞きします。
そんなお悩みの解決に「やさしい素材 温野菜」がお役立ちいたします!
【商品特徴】
POINT① 少量高栄養
100g当たり、エネルギー 111kcal~165kcal(七訂計算値)
POINT② 様々な調理ができます!
半解凍後お好みの大きさにカットし、自然解凍・冷蔵庫解凍でも召し上がれます。
蒸す、煮る、焼く、揚げるの調理も可能!
【導入事例】介護老人保健施設
〇既製品を使うことのメリット
品質が統一出来ているため、誤嚥や誤嚥性肺炎のリスクが軽減できると考えています。
また、人手の少ない朝や作業工程の多いイベントの際に既製品を使用することで、効率よく調理ができます。
なにより、利用者様からの満足度も高く、手作りと同じように美味しいと好評です。
※天ぷら、煮物、デザートに温野菜を使用
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【レシピ】
型抜きができます。
牛乳と合わせてスープにも。
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