１.第8回介護食レシピコンテスト開催中！　★応募STEP1 サンプル依頼は9月1日23時まで★

今年もマルハニチログループの「マルハニチロ」と「ヤヨイサンフーズ」の2社でコラボし、介護食レシピコンテストを開催中です！
”いつまでも楽しく美味しく食べる”を応援したいとの思いを込めて開催を決定いたしました。

グランプリには、Amazonギフト券2万円分をプレゼント！！
皆様からの素敵な介護食レシピをお待ちしております。

★第8回介護食レシピコンテストの詳細はこちら　
応募STEP1 サンプル依頼締め切りは9月1日23時までです！

2.繊維のかたい食材の提供にお悩みはございませんか？

葉物や繊維のかたい食材をやわらかく処理するのは時間がかかってしまう、、などのお悩みをお聞きします。
しかし、うまく処理できていないと誤嚥してしまう可能性があります。

そんなお悩みの解決に「やさしい素材　ゼリー野菜」が役立ちます！

★「やさしい素材　ゼリー野菜」についてはこちら
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3.ムースゼリー素材で作るお誕生日メニュー

お誕生日におすすめのムースゼリー素材で作る献立をご紹介いたします。
是非参考にしてみてください♪

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4.献立作成にお悩みはございませんか？

今回は、特別養護老人ホーム　共愛の里　管理栄養士　栗野先生が実際に行っている献立の作成方法を伺いました。

　★献立の作成にお悩みの方はこちら

5.嚥下調整食提供事例「共愛の里様」

　　　　
【日々の食事を利用者様に最大限楽しんでもらいたい】と題して、利用者様や職員に見た目ややわらかさに慣れてもらうことを目的として既製品介護食を導入されている、特別養護老人ホーム　共愛の里　管理栄養士　栗野先生様の事例をお伺いしました。

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