春の提供に最適な行事食の献立をご紹介します♪

 

 

１、ひなまつり

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桜の花形をあしらったキュートな献立。

 

主食：そぼろ寿司

主菜：白身魚の梅蒸し

副菜：野菜のゆずマヨネーズ和え

汁物：ほうれん草と豆腐のお吸い物

デザート：さつまいもの茶巾絞り

 

「ひなまつり」　作り方はこちら

 

 

２、春の味覚御膳

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世界中の料理を春らしい食材で彩った洋食のコースメニュー。

 

主食：サーモンとたまごの北欧風オープサンド

主菜：ミラノ風カツレツ

副菜：キャロットサラダ

スープ：ビシソワーズ

デザート：フルーツポンチ

 

「春の味覚御膳」作り方はこちら

 

 

３、お花見

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サンドイッチに洋風の主食とデザートを合わせた楽しい献立。

 

主食：彩りたまごサンド

主菜：さけのいんげんソース

副菜：にんじんのピーナッツ和え

スープ：キャベツとトマトの冷製スープ

デザート：バニラアイスパンナコッタ

 

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ぜひお試しください♪

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