おざく
使用食材（1人前）
- やさしい素材（温野菜こんにゃく） - 10g
- やさしい素材（温野菜さといも） - 10g
- やさしい素材（温野菜にんじん） - 10g
- A 出汁 - 80g
- A 三温糖 - 1g
- A 醤油 - 3g
- A みりん - 1g
- とろみ調整食品 - 2g
作り方
- さといも、にんじんは半解凍状態で食べやすい大きさにカットする。こんにゃくは半解凍状態で、スプーンですくう。
- 鍋にAを入れ温めたら、1を加え8分ほど煮込み、とろみ調整食品を加えとろみをつける。
- お椀に2を注ぎ完成。
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