動画アイコンカレーライス

やさしい素材 チキンやミニとけないゼリー野菜を使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの商品です。

作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰したら火を止め、カレールウを溶かす。
    再び火にかけ、みりんを加え、とろみがつくまで加熱する。
  2. 1に、チキン、ミニとけないじゃがいも、ミニとけないたまねぎ、ミニとけないにんじんを加え、煮込む。
  3. お皿に温めた全粥、2を盛り付ける。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
  • かんたんアレンジレシピ
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