使用食材（1人前）

• なす：40g
• やさしい素材（温野菜しいたけ）：10g
• やさしい素材（温野菜にんじん）：10g
• やさしい素材（温野菜いんげん）：10g
• A（だし汁：70g、しょうゆ：4g、砂糖：5g、みりん：5g、料理酒：7g）
• とろみ調整食品：適量
• 油：適量