チキン唐揚げ
やさしい素材 チキン(ブロック)、トマト、キャベツを使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
使用食材(1人前)
- やさしい素材(チキン(ブロック)) - 60g
- やさしい素材(トマト) - 26g
- やさしい素材(キャベツ) - 13g
- から揚げ粉 - 5g
- 揚げ油 - 適量
作り方
- チキンは食べやすい大きさにカットする。
- 1にから揚げ粉をまぶし、揚げる。
- トマト、キャベツは自然解凍し、食べやすい大きさにカットする。
- お皿に②を盛り付け、3,を添える。