煮ごめ
使用食材(1人前)
- やさしい素材(温野菜こんにゃく) - 10g
- やさしい素材(温野菜にんじん) - 10g
- やさしい素材(温野菜さといも) - 10g
- やさしい素材(とけないだいこん) - 15g
- あずき - 5g
- とろみ調整食品 - 2.5g
- A 出汁 - 130g
- A 醤油 - 4.5g
- A 三温糖 - 2.5g
作り方
- だいこん、こんにゃく、にんじん、さといもは半解凍状態で、食べやすい大きさにカットする。
- 鍋にAを入れ温めたら、1とあずき(ゆでたもの)を加え8分ほど煮込み、とろみ調整食品を加えよく混ぜる。
- 器に2を注ぎ完成。