江戸前ちらし
使用食材（1人前）
- やさしい素材（たんぱく21えび） - 10g
- やさしい素材（たまご） - 10g
- やさしい素材（温野菜しいたけ） - 10g
- やさしい素材（温野菜いんげん） - 10g
- 全粥 - 180g
- A 米酢 - 10g
- A 砂糖 - 4g
- A 食塩 - 0.6g
作り方
- えび、たまご、しいたけ、いんげんは半解凍状態で、だべやすい大きさにカットし、蒸す。
- 全粥を温め、粗熱が取れたら、Aを加え混ぜ合わせる。
- 器に2を盛り、1をちらして完成。
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