若竹煮風

使用食材(1人前)

  • SF ソフリそのままたけのこ20 - 20g
  • やさしい素材(とけないわかめ) - 10g
  • A かつおだし汁 - 1g
  • A 醤油 - 0.2g
  • とろみ剤 - 適量

作り方

  1. SF ソフリそのままたけのこ20は冷凍状態でトレーから取り出し、自然解凍する。
  2. とけないわかめは半解凍し、食べやすい大きさに切る。
  3. Aを加熱し、とろみ剤でとろみをつける。
  4. 器に①と②を盛り、③をかける。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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