紅白なます

使用食材(1人前)

  • SFソフリそのままだいこん35  -18g
  • SFソフリそのままにんじん10  -5g
  • A 酢 -1g
  • A 砂糖 -0.5g
  • A 塩 -0.1 g
  • とろみ剤 -適量
  • ※SFはヤヨイサンフーズの商品です。

作り方

  1. SFソフリそのままだいこん35、SFソフリそのままにんじん10は凍ったままトレーから取り出して自然解凍し、細長く切る。
  2. Aを混ぜ合わせ、とろみ剤でとろみをつける。
  3. 器に①を盛り付け、②をかける。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
TOP