天盛り
使用食材(1人前)
- SF海老の天ぷら風ムース 40 -20g
- SFイカの天ぷら風ムース 40 -20g
- SFソフリそのままだいこん 35 -18g
- 天つゆ -お好みで
- とろみ剤 -適量
- ※SFはヤヨイサンフーズの商品です。
作り方
- SF海老の天ぷら風ムース40、SFイカの天ぷら風ムース40は冷凍から 8 分程度蒸し、半分に切っておく。
- SFソフリそのままだいこん35は自然解凍し、フォークなどで荒くつぶしておく。
- ①、②を器に盛る。
(お好みで、とろみ剤でとろみをつけた天つゆなどでお召し上がりください。)