ぷるぷるいちごミルクゼリー

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(いちご) - 25g
  • ⽜乳 - 70g
  • グラニュー糖 - 5g
  • 粉末ゼラチン - 0.5g

作り方

  1. 鍋に⽜乳とグラニュー糖を⼊れ温め、沸騰直前に⽕を⽌め、粉末ゼラチンを⼊れる。容器に流し⼊れ粗熱を取り冷やし固める。(※調理時間外)
  2. いちごは⾃然解凍してから薄くカットし、1にのせ完成。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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