チキンの豆乳味噌スープ

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(たんぱく21チキン(ブロック)) - 10g
  • やさしい素材(温野菜じゃがいも) - 20g
  • A.出汁 - 130g
  • A.豆乳 -50g
  • A.味噌 - 10g
  • とろみ調整食品- 2g

作り方

  1. たんぱく21チキン、温野菜じゃがいもは半解凍状態で、食べやすい大きさにカットする。
  2. 鍋にAを入れ加熱し、沸いたらとろみ調整食品を加えとろみをつける。
  3. 器に1を入れ、2を注ぎ完成。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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