白味噌雑煮
使用食材（1人前）
- やさしい素材(とけないほうれんそう） - 10g
- やさしい素材(とけないはくさい） - 10g
- やさしい素材(とけないにんじん） - 10g
- 出汁 - 150g
- 白味噌 - 15g
- とろみ調整食 - 1.5g
作り方
- ほうれんそう、はくさい、にんじんは半解凍状態でスライスし、型抜く、または適当な大きさにカットする。
- 鍋に出汁を入れひと煮立ちさせ、白味噌を加えたら１を入れて約5分煮込み、とろみ調整食品を加えとろみをつける。
- ２をお椀に注ぎ、完成。
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