さといものみたらし団子風

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(温野菜さといも) - 50g
  • A:醤油 - 8g
  • A:みりん - 4g
  • A:砂糖 - 15g
  • A:水 - 25g
  • とろみ調整食品 - 2g

作り方

  1. さといもは半解凍状態で大さじのスプーンで半円にくり抜く。
  2. 鍋にAを入れひと煮立ちさせ、とろみ調整食品を加えとろみをつける。
  3. 1を器に盛り、2を回しかけ、完成。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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