さんま寿司

もっとエネルギー パワーライスを使用した介護食レシピです。

使用食材(1人前)

  • もっとエネルギー(パワーライス)-1袋
  • サンマ蒲焼缶-1/2缶
  • すし酢-大さじ1
  • おろし生姜-小さじ1
  • 長ねぎ(青いところ)-少々

作り方

  1. さんまは大きな骨を取り除き、細かくほぐす。
  2. 温めたパワーライスにすし酢、おろし生姜、1を加えて混ぜる。
  3. 2をお皿に盛り付け、長ねぎを散らす。

商品カテゴリー

  • 在宅向け
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  • やさしい素材レシピコンテスト
  • かんたんアレンジレシピ
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