ビシソワーズ
使用食材（1人前）
- やさしい素材(温野菜じゃがいも) - 33g
- やさしい素材（トマト) - 6.5g
- やさしい素材（コーン) - 6.5g
- 牛乳 -50g
- コンソメ顆粒 - 0.5g
- 食塩 - 1g
- とろみ調整食品 - 1g
作り方
- 解凍したじゃがいもと牛乳、コンソメ顆粒をミキサーにかける。
- 1を沸騰しないように弱火で加熱し、食塩で調味し、とろみ調整食品でとろみをつけ冷蔵庫で冷やす。（※調理時間外）
- トマト、コーンは解凍状態でダイスにカットする。
- 2を器に注ぎ、3をちらし完成。
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