キャロットサラダ

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(にんじん) - 26g
  • やさしい素材(キャベツ) - 13g
  • やさしい素材(ブロッコリー) - 13g
  • A グレープフルーツ果汁 - 5g
  • A グラニュー糖 - 0.5g
  • A オリーブオイル - 1g
  • とろみ調整食品 - 0.5g

作り方

  1. Aの材料を混ぜ合わせ、とろみ調整食品を加えとろみをつける。
  2. にんじん、キャベツ、ブロッコリーは解凍状態で千切りにし、Aと和える。
  3. 2を器に盛り完成。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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