ほうれん草と豆腐のお吸い物 使用食材（1人前） やさしい素材（とけないほうれんそう）- 15g 絹ごし豆腐 - 15g A 出汁 - 100g A みりん - 1g A 薄口しょうゆ - 2g A 食塩 - 0.5g とろみ調整食品 - 2g 作り方 とけないほうれんそうは花形で抜く。絹ごし豆腐は約1cm角にカットする。 鍋にA、1を入れて煮込み、とろみ調整食品を加えてとろみをつける。 お椀に2を注ぎ完成。 一覧へ戻る 商品カテゴリー
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