豚角煮あんかけ（２人分）

作り方

1. ポークは食べやすい大きさにカットする。
2. 鍋にAを入れて煮立て、1.を加えて煮込む。
3. 1.を取り出して具材のみお皿に盛り付ける。
4. 残りの汁にとろみ調整食品でとろみをつけ、しょうがのしぼり汁を加え3.にかける。
5. 4.に細切りにしたとけないながねぎをそえる。