鶏肉のみそ焼き 使用食材(1人前) ミニトマト:1個 いんげん:5g 鶏むね肉:90g 料理酒:5g 万能ねぎ:適量 たれ(西京みそ:10g みりん:2g しょうゆ:1g) 作り方 ミニトマトは食べやすい大きさにカットする。 いんげんはすじを取り、食べやすい大きさにカットし、茹でる。 鶏肉は料理酒をふる。 たれ用の調味料と細かくカットした万能ねぎを混ぜ合わせる。 ホテルパンに3.を並べて表面に4.を塗り、スチームコンベクションで加熱し、食べやすい大きさにカットする。 お皿に5.を盛り付け、1.と2.を添える。 一覧へ戻る 商品カテゴリー