こまつなと豆腐の味噌汁

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(こまつな):10g
  • 絹ごし豆腐:20g
  • 白味噌:10g
  • だし汁:150g

作り方

  1. 豆腐はさいの目に、温野菜こまつなは食べやすい大きさにカットする。
  2. だし汁に1.の豆腐を入れ加熱し、白味噌を溶かす。
  3. 2.に1.のこまつなを入れる。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
TOP