ほうれん草の梅みぞれ和え

使用食材(1人前)

  • やさしい素材(ほうれんそう):52g
  • 梅干:5g
  • 大根おろし:20g
  • しょうゆ:4g
  • だし汁:10g
  • とろみ調整食品:適量

作り方

  1. ほうれんそうを食べやすい大きさにカットする。
  2. 梅干を細かくきざみ、しょうゆ、だし汁を合わせとろみ調整食品でとろみをつける。
  3. 2.と大根おろしを合わせ、1.と和える。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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