春菊の白和え 使用食材(1人前) 春菊:40g 絹ごし豆腐:30g 白すりごま:0.3g 砂糖:2g しょうゆ:4g だし汁:10g とろみ調整食品:適量 作り方 春菊はゆでて細かくカットする。 絹ごし豆腐は蒸して冷ます。 だし汁に白すりごま、砂糖、しょうゆを入れて煮立たせて、とろみ調整食品でとろみをつける。 2.をすりつぶし、1.と3.と混ぜ合わせる。 一覧へ戻る 商品カテゴリー