白菜のお浸しゆず風味

使用食材(1人前)

  • 白菜:60g
  • きゅうり:10 g
  • にんじん:10g
  • ゆず果汁:1g
  • しょうゆ:3g

作り方

  1. 白菜は繊維を切るように 0.5cm×2cm ぐらいに切る。
  2. きゅうりは1/4 の輪切りに、にんじんはいちょう切りにする。
  3. 2.をゆでて、ゆず果汁、しょうゆと合わせる。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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