茶蕎麦ゼリー

使用食材(1人前)

  • 茶蕎麦:20g
  • めんつゆ(希釈したもの):70g
  • フードケア アクアジュレパウダー:2g

作り方

  1. めんつゆを加熱し、沸騰したら火を止め、アクアジュレパウダーを入れてよく混ぜる。
  2. 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしクラッシュしながら、適度な大きさに切った茶蕎麦を入れて混ぜる。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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