茶蕎麦

使用食材(1人前)

  • 茶蕎麦:20g
  • 長ねぎ:3g
  • めんつゆ(希釈したもの):70g
  • とろみ調整食品:適量

作り方

  1. 茶蕎麦をゆでて適当な大きさにカットする。
  2. めんつゆにとろみ調整食品を加え、とろみをつける。
  3. 1.2.と長ねぎを盛り付ける。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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