鰻巻き玉子 使用食材(1人前) 卵:50g 鰻の蒲焼き:20g だし汁:10g 塩:0.1g みりん:0.5g 油:1g 作り方 鰻の蒲焼きは5mmくらいの細さにカットする。 溶き卵にだし汁・塩・みりんを加えさっくり混ぜておく。 卵焼き用パンに油を敷き、2.の1/3 量を流し、卵焼きを作る要領で焼く。 一覧へ戻る 商品カテゴリー