いちごのゼラチン寄せ

作り方

1. いちごは縦に薄くスライスする。
   
2. 水に砂糖を加え沸騰させる。火を止めてゼラチンを加え、泡だて器でよく混ぜ溶かす。
   
3. 器に2.を流し、いちごを散らすように加え冷やし固める。