あんかけ焼きそば

使用食材(1人前)

  • 中華五目あんかけ - 1袋(100g)
  • 中華麺(ゆで) - 120g
  • 水(蒸し焼き用) - 50ml
  • おろし生姜 - 少々
  • うずらの卵(ゆで) - 2個
  • 炒め油 - 2g

作り方

  1. 中華麺ははさみで一口大に切り、油を熱したフライパンで水を加えながら炒める。
  2. 温めた中華五目あんかけにおろし生姜、半分にカットしたうずらの卵を加える。
  3. お皿に1を盛り、2をかける。

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