ゴーヤチャンプルー

使用食材(1人前)

  • 中華五目あんかけ - 1袋(100g)
  • にがうり - 4~5枚
  • 鶏つくね - 2個
  • 絹ごし豆腐 - 50g
  • 塩 - 少々

作り方

  1. にがうりは薄く切り、塩で揉み10分程度おいてから、下茹でする。
  2. 鶏つくね、豆腐は一口大の大きさに切り、茹でる。
  3. 2と温めた中華五目あんかけを混ぜ合わせ、1を添える。

カテゴリー

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