介護食素材で「おせち」作り

お正月の献立はもう決まりましたか?

常食の方だけではなく、ムース食の方にも簡単に提供できる、「おせち」のレシピをご紹介します。

お正月は人手が少なく、作るものが多く大変かと思います。

介護食素材があれば、簡単にできますので、ぜひ挑戦してみてください♪

 

鶏の松風焼き

 

煮しめ

 

紅白なます

 

いもきんとん

 

伊達巻風

 

昆布巻風

 

たたきごぼう

 

かまぼこ風

 

あじの田作り

 

 

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