食べる喜びをお届けしたい

世界的に高齢化が進む中、「食」のあり方が問われています。身体機能が衰え、かむ力が弱くなった方に”食べる喜び”をお届けするために――――マルハニチロは、「ユニバーサルデザインフード（UDF）」の規格に基づいた製品を中心に「メディケア食品」ブランドを展開しています。食べる方の幸せを願い、皆様と共に新しい食の未来を創造します。

食べる人作る人にやさしい食事

マルハニチロでは2000年から病院施設向けに「骨なし切身魚」を開発しました。しかし、現場ではさらに細かく刻み、ミキサーにかけて提供されており、もっと見た目が良く、美味しい食事を提供したいというご要望から、ユニバーサルデザインフードの規格に基づいた製品の開発を始めました。2005年から「やさしい素材」「New素材deソフト」シリーズを順次販売。環境の変化や現場のお悩みに寄り添い、食べる人はもちろん、作る人にもやさしい食事を心がけて開発しています。

いつまでも楽しく美味しく食べる

私たちが開発・製造・販売する製品には、Quality of Life（QOL:生活の質）の維持・向上をお食事の面からお手伝いしたいという思いを込めております。食べやすさや栄養バランスへの配慮はもちろん、毎日の食事を楽しんでいただけるよう、味、見た目、品揃えにもこだわっています。また、飽きない食事をご提供頂けるようにレシピも充実させています。私たちはこれからも“いつまでも楽しく美味しく食べる“を応援していきます。